(MAC)CHE' TTE MAGNI!!?

Io sto notando un lieve aumento dei locali dove propongono piatti vegetariani o vegani, penso che sia una conseguenza della cultura del biologico che è sempre più presente. Il vegetarianesimo ne è in un certo senso una branca.
Sento che tra non molti anni scoppierà una vera e propria "moda" che si trasformerà in cultura.

Ogni volta che leggo un tuo post su alimentazione/cucina mi fai venir voglia di sperimentare cose nuove!E soprattutto di mangiare bene e sano...
Tu e il forum in generale mi state dando uno stimolo importante
La mia dieta ultimamente è cambiata molto, ma la sento ancora incompleta e "sbagliata". Credo sia in evoluzione, non mi metto fretta ma la sento davvero come un'esigenza...sarà che siamo quello che mangiamo e ho voglia di stare meglio con me stessa e il mondo in cui vivo!
Sarei molto contenta se arrivassero in circolazione prodotti veramente di qualità, senza la solita speculazione del cavolo o stare ogni volta con l'ansia di non sapere cosa ci si mette nello stomaco

Sisil88, 18/06/2013 21:18:

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Ogni volta che leggo un tuo post su alimentazione/cucina mi fai venir voglia di sperimentare cose nuove!

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La prossima volta, cari amici, vi parlerò di quella scuola di pensiero che prevede l'impiego di una sana pratica sessuale sul tavolo di lavoro in cucina. Prima e dopo i pasti.
(io ho aggiunto il durante)

Io parlavo seriamente...sei tremendo!
Quando mi inviti a cena da te?
(però fammi mangiare un pochetto eh!)

Sai cosa c'è secondo me, che il problema non è tanto lo stare bene a livello di esami del sangue etc.. penso che per noi donne specialmente lo "stare bene" significa sempre e comunque dover rincorrere certi ideali estetici che vuoi o non vuoi ci vengono imposti, mentre per un uomo qualche chilo in più non fa la differenza.

Io "non sto bene" quando vado a comprarmi qualcosa di nuovo e mi viene il nervoso perché la moda ti vende solo cose che se non sei trasparente sei inguardabile, anche se in effetti hai un fisico "normale" e alla fine con tutti gli esami a posto!

P.s. Mentre vi scrivo sto ascoltanto Caterpillar su radio2 e stanno dicendo che per il Caterraduno organizzaranno cene vegane. Come vedete qualcosa sta cambiando...

...Mi sto domandando perché stiamo facendo la stessa discussione saltellando su due 3d diversi..Ci piace confonderci tra di noi?

Riuscirò a sopravvivere a queste vacanze??Tra lo stare in compagnia e il mangiare fuori, ogni volta o mi innervosisco o devo stare lì a dire "no, io questo non lo mangio" oppure mangiare un gelato perché in un ristorantino dove fanno la sagra del pesce spada (mi è toccato) non hanno alternative e devi cenare con un gelato!Il tipo mi ha detto "va be', ma il pesce lo puoi mangiare!"

Com'è pesante essere l'unica vegetariana...nessuno mi capisce ed essendo in minoranza sembro sempre quella che crea "problemi"

Ma a costo di restare digiuna o andare avanti alle solite quattro cose, io non rinuncio a quello che sento!Anzi, più vedo certe cose, più mi intestardisco e ne faccio anche una questione di principio...

Se non desideri stare in un ambiente conflittuale non ti resta altro da fare che non concedergli energia. Più gliene dai e più ne mancherà a te. In uno scambio di vedute il provocatore si alimenta di te, delle tue energie.
Fai il vuoto e sii padrona della discussione, spostando magari l'attenzione su altri argomenti. Il conflitto non è nello scambio di opinioni o nelle provocazioni che ricevi ma piuttosto è quella forma di rabbia e di intestardimento che provi. Non disperdere inutilmente le tue energie, usane q.b. in modo sensato, intelligente, attento ed efficace, strategico e camaleontico. Ti divertirai nel creare il tuo meccanismo di difesa, meccanismo che non nasce dalla tua collera ma dal tuo genio, da usare a tuo piacimento quando ti senti messa alle "strette" dalla classica "sanguisuga" di turno.
Questo è il vero "diventare un problema per gli altri". Non è di certo il "(Mac) chè tte magni!!!" tu.
Anguilla-ti.

@ ElPaiche
In realtà non è che sia sempre conflittuale, anche quando la discussione è tranquilla mi sembra sempre di dover stare lì a dare spiegazioni su qualcosa che, cavolino, mi sto rendendo conto che se non senti non capisci. In più mi viene il nervoso per questi benedetti ristoranti che non sanno che dare da mangiare ad un vegetariano...ed essendo quella in minoranza o, diciamo, diversa, mi devo sempre accontentare e accodare e tanti saluti
Comunque hai ragione, quello che hai scritto suona bene!Vedrò di mettere in pratica, ci tengo alla mia energia e questo è davvero un modo stupido di perderla...grazie

@mistermoog
Sì, ci avevo pensato in effetti...sarebbe bello come un sogno!

Venite e affrontate la sfida, se avete coraggio!

Alfea77, 28/08/2010 22:22:

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Oggi ho mangiato un'arancinO (catanese) all'autogrill nei pressi di...(dove mnk ero?) Napoli mi pare, era buono però..non credevo. Ora ho una fame da Lupus, vado a farmi du spaghi....che son distrutta dal viaggio.
E da domani vi rileggo. E si ricomincia!

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L'arancino catanese si mangia a Catania.. E devi anche scegliere il bar giusto!
Nella mia esperienza in giro per l'Italia (e poco poco di estero) ho trovato vari posti che spacciavano roba "siciliana".. Il cuore della tavola calda, colazioni e granite è Catania.. Già in giro per la Sicilia le cose cambiano.. Diffidiamo dalle imitazioni! :-D
Scusate non ho resistito...

Figurati P.G. ma sfondi una porta aperta, io sarò anche di Genova ma papà è Catanese e le mie vacanze estive sono spesso da quelle parti.
Gli arancini (maschi) catanesi, li conosco bene!

E tu l'hai provata la focaccia salata nel cappuccino?

Alfea77, 08/11/2013 17:15:

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Figurati P.G. ma sfondi una porta aperta, io sarò anche di Genova ma papà è Catanese e le mie vacanze estive sono spesso da quelle parti.
Gli arancini (maschi) catanesi, li conosco bene!

E tu l'hai provata la focaccia salata nel cappuccino?

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ti offendi se ti dico che mi rifiuto?

No, non mi offendo..mi dispiaccio per te!

Eh, che mi magno??
Questo è il mio primo vero Natale senza carne né pesce...ricordo che l'anno scorso feci un'eccezione e il pesce lo mangiai. Ma ora è diverso, non me la sento più. Non voglio più!
E quindi...i miei mi stanno avvertendo, tra Natale e Capodanno (contate sia le cene che i pranzi) si mangerà carne e soprattutto pesce, come vuole la tradizione, anche perché avremo quasi sempre invitati.
Ovviamente, mi dovrò fare dei menù a parte...suggerimenti??

Alfea77, 08/11/2013 17:15:

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(maschi)

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naturalmente, 800A

Ho trovato un'associazione nella mia città (attiva addirittura dal 1993!!) che vende prodotti macrobiotici...mi son fatta subito la tessera!
E ho comprato seitan e tofu in varie forme e combinazioni...più in là prenderò i panetti e imparerò a condirlo come più mi piace!
Che bello, non pensavo di trovare qualcosa del genere qui...e quanti legumi e salse e paste! Un piccolo angolo di benessere...
La proprietaria credo fosse di origine straniera, ci siamo messe a chiacchierare e ha detto che erano 30 anni che non mangiava carne. Il figlio, che aveva più o meno la mia stessa età, non ne aveva mai nemmeno provata...ed era in perfetta forma e salute!!! Alla faccia di chi dice che certi alimenti sono indispensabili...

Ah, il prossimo passo sarà assaggiare latte vegetale...vediamo com'è

Perché c'è Maila nella tua firma? È tornata? L'hai vista sul forum?
Oddio speriamo speriamo!!!

Il mio stomaco chiede pietà!
Quando finiranno queste feste nata/capo/epifanie?

Basta inviti! Basta! Vi supplico!!!

"Eh no ma però tizio si offende, che fai vai da uno e non vai dall'altro?"
"E poi noi? Dobbiamo invitare Caio, sempronio, e giuseppe!"
"Oh finalmente un giorno normale il 27, che facciamo andiamo al cinema e poi andiamo a mangiarci una cosina al Rosso Pomodoro?"
"Ehi ti ho portato un panettone, di quelli buoni con la crema e la glassa al cioccolato"
"Ti va un sushi d'asporto stasera? Tra un regalo e l'altro?"

Nooooo, noooo, noooooooooooo!!

STASERA RISO IN BIANCO, ANZI BRODINO, ANZI...NIENTE!