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vegetariani vs carnivori (continua da "fermatelo...")

Ultimo Aggiornamento: 24/04/2015 19:48
28/06/2011 23:42
 
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Ieri mi sono arrivati i risultati delle analisi del mio primo anno da vegetariana (quasi vegana, visto che il latte non lo consumo).
Sono rimasta decisamente compiaciuta, vorrei incorniciarle!

Vitamina B12 perfetta.
Anemia inesistente. La ferritina è bassa, ma comunque nella norma. Dato positivo visto che sono sempre stata anemica, sotto la soglia. Strano che da quando sono vegetariana i valori si siano alzati...
Colesterolo sceso da 287 a 166 (valore massimo è 200)
I leucociti (sistema immunitario) erano sempre alti oltre la soglia, ora sono notevolmente calati e nella norma.
Insomma, tutti i valori prima fuori posto sono rientrati nei corretti parametri.
Nessun asterisco: gli esami migliori della mia vita!
Vorrei lanciarli (anzi, arrotolarli su per il...) alla gente che dice che vivere da vegetariani fa male!
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