Per Mailaa

Maila1, 24/05/2012 12.48:

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Tè verde, la mia passione.
Lo amo senza zucchero, freddo, caldo, a temperatura ambiente e in qualunque modo.
L' altro giorno, di buona mattina, stavo preparando la mia solita infusione: tre bustine di tè in acqua bollente per cinque minuti.
A periodi, mi porto appresso una bottiglia per berla durante il giorno che mi aiuta a contrastare i radicali liberi (tra 3 anni e mezzo avrò 40 anni!)e la mia naturale tendenza ad accumulare liquidi nei tessuti.
Da qualche mese ho una sorta di rifiuto nei confronti dei latticni, alimenti di cui sono estremamente golosa.
Avevo notato che, stranamente, questo rifiuto combaciava sempre nelle giornate in cui bevevo tè verde.
"Strana questa nausea verso i latticini"- mi son detta- " non mi era mai capitato altre volte! Togliermi i latticini è come togliermi il mio alimento preferito! Poco male!"
Mi son risposta così, ma dato che ultimamente cerco di prestare attenzione ai segnali che il mio corpo lancia alla mente ( inimmaginabile quello che si scopre! Basta ascoltare!), son rimasta un po' perplessa. Ero tranquilla solo perché non avevo il sentore di un malessere, ma solo di rifiuto, come se il mio corpo dicesse: " Ami, no...il latte adesso no."
Ho sostituito il tutto con i derivati di soia, ma solo perchè alcune abitudini le amo ( tipo il latte la mattina o lo yogurt). Anche lì mi son stupita...nessuna reazione di intolleranza, come mi è capitato un tempo. La soia era ben gradita.
Oggi, faccio delle ricerche sul tè e cosa ti leggo?
" Il tè verde è un potente antiossidante che sta trovando molti riscontri positivi nella prevenzione e nell'aiuto-cura dei tumori. Dal momento che l'assunzione di caseina fà perdere di effetto ai polifenoli del tè verde e allle loro proprietà di prevenzione, consigliamo sempre di assumere yogurt di soia."
Forse il corpo sapeva...forse dovremmo mangiare come gli animali: ad istinto.

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