Il Ciambellone piu soffice del mondo di Adelaide Melles

Il Ciambellone piu soffice del mondo Di Adelaide Melles

Ingredienti:

- 250 g. zucchero
- 250 g. farina
- 3 uova
- 130 g. di olio di semi o di oliva (io uso quello di semi)
- 130 g. di acqua
- 1 bustina di lievito
- un pugnetto di gocce di cioccolato e/o 1 cucchiaio di cacao amaro
- poco rum (io non l'ho messo)

Mettere nel robot le uova, sbatterle con lo zucchero fino a farle diventare spumose, aggiungere l'olio, l'acqua, il rum, la farina ed infine il lievito, azionare ancora un attimo il robot finche' tutti gli ingredienti si sono amalgamati bene, spegnete e aggiungete le gocce di cioccolato.
Imburrare uno stampo a ciambella, come quello del budino, versarvi i 3/4 del composto. Nel rimanente composto mettere un cucchiaio di cacao amaro, mescolare bene e far cadere nello stampo sul composto bianco.
Fare dei cerchi concentrici con un coltello per far venire l'effetto marmorizzato.
Cuocere in forno caldo (180/190gradi) per circa 40 minuti, fara' fede la prova stuzzicadenti.


Ecco la foto appena fatta e morbidissimo

[IMG]http://tinypic.com/i4ilgp.jpg[/IMG]

[Modificato da greedyforum 03/12/2005 14.59]

[Modificato da greedyforum 12/03/2006 17.15]

sto provando la versione all'arancia,sostituendo l'acqua col succo....vediamo cosa ne viene fuori

Fammi sapere come viene

dovrai aspettare domani,appena sfornata ho avuto il coraggio di regalarla...sigh sigh e i commenti saranno spietati,mio fratello non ha peli sulla lingua

viene benissimo francy! è una versione che ho provato anch'io!

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Scritto da: .nima. 21/04/2006 10.00
viene benissimo francy! è una versione che ho provato anch'io!

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non ha criticato...suppongo sia stato buonissimo

azz e quindi non l'hai proprio assaggiato??

Come non lo hai nemmeno assaggiato, ma almeno una fettina te la poteva fare assaggiare

Va beh te lo rifai e te lo pappi tuttu tu

mi avete fatto venire una voglia di rifarlo!!!
aspetto che il mio limoncello sia pronto così lo uso!

ultime news...ieri per caso sono passata da mio fratello e sempre per caso ho notato una microfetta di ciambellone sul tavolo,a quel punto ho dovuto sacrificarmi per il bene del forum e...udite udite,mi sono strapentita di averglielo dato...mmmm ragazze buonissimo e a giudicareda quel che era rimasto è piaciuto a tutti

francy i casi della vita!!!
ne ero sicura!

[IMG]http://i32.tinypic.com/2e5qe00.jpg[/IMG]

Sfornato ieri sbricatevi a prendere sta fetta prima che sparisca


Buonissimoooooo

aaaaaaaaaaa stavolta l'ho fatto con l'olio d'oliva buonoooo